在9.9元满天飞的年代，订价398元的咖啡不错说是“天价”了。但和以往的天价咖啡老是惹出争议不同，这个398元/杯的咖啡不仅莫得什么负面争议，反而在春节工夫受到网友追捧，眩惑了宽绰搭客前往打卡。

马年春节，位于福建省福州市连江县的古石崖壁咖啡走红。不少东谈主接纳去挑战自我，打卡不相似的春节体验。

多位网友晒出的视频流露，在一处陡峻的崖壁上，不少顾主身上系着安全带，坐在的确垂直于崖壁的“座位”上，左近的崖壁上还挂有“古石咖啡”字样的横幅，眼下等于大海。还有系着安全带的顾主，正防范翼翼踩着崖壁上的“脚踏板”，向“座位”处前进。

古石咖啡责任主谈主员先容，崖壁上喝咖啡的座位高度省略有60米，顾主体验需要提前预约，且须在汲引的辅助下走到崖壁，不允许来宾暗里攀缘。一杯咖啡售价398元，包括保障费、专科装备租用费、领队处事费等，顾主不错边喝咖啡边赏玩风景，不限时辰。

2月21日，一位曾去古石咖啡体验过的网友告诉极目新闻，一开动她站在崖壁上心里还有些发怵，腿也有些发软，但逐步走着她就克服了神志怯生生，“身上会系三条保障带，崖壁上台阶和台阶之间的距离很近，况兼有汲引伴随，我合计很值多礼验”。

据报谈，古石咖啡于2024年10月1日起对外贸易，已成为环马祖澳滨海旅游区网红打卡点，眩惑了超10万东谈主次前来挑战体验，并带动了左近村民造成特质市集。

除了福建的这家“绝壁咖啡”，这个春节假期，咖啡与文旅的长入还催生了很多颇具影响力的革新案例。据餐宝典不雅察，它们大概不错分为“极致当然体验”和“深度文化长入”两个意见。

举例，在云南普洱的咖啡庄园，搭客们不但能品鉴来自世界各地的杰作咖啡，还能挎着竹篮长远咖啡园，亲手采摘咖啡鲜果，并亲手研磨、冲泡精选咖啡豆。普洱日报报谈称，普洱咖啡庄园能给东谈主提供全产业链千里浸式体验，让搭客从“喝一杯”到“了解一颗豆的一世”。这种别样的体验眩惑了宽绰搭客，据其中一户庄园的责任主谈主员先容，春节工夫，庄园日均宽宥搭客量基本在两三千东谈主摆布。

照旧在云南，澄江市文旅阛阓这个春节暖意融融、东谈主气爆棚。据开屏新闻报谈，在右所镇小湾村，一家家杰作咖啡店成为备受市民搭客迎接的逍遥度假好行止。这些杰作咖啡业态与山光水色、杰作民宿深度长入，以一杯杯醇香咖啡、一份份雅致无比小食，点亮新春慢生计、激活沐日毒害热。其中，包括半日岛在内的环抚仙湖杰作咖啡店，已成为旅游度假的新空间——这里兼具酬酢属性与情愫价值，让搭客在时光放缓中，千里浸式感受当然与东谈主文的深度长入。

江苏南京，一家咖啡店与夫子庙大成殿跨界联动，推出新春猖狂“夫子咖啡”，让咖啡成为承载城市文化、传递新春好意思好的可饮“春节标志”。该店90后主办东谈主向紫牛新闻先容，“夫子咖啡”不仅在视觉上运筹帷幄了憨态可掬的夫子形象，更在风范上深度贴合南京东谈主的冬日志忆——收用南京东谈主冬日必吃的烤板栗为主调，搭配深烘咖啡豆的焦香与甘醇，一口入喉，尽是冬日的和蔼与年味。春节工夫，逛夫子庙秦淮灯会、打卡老门东网红灯组、喝一杯“夫子咖啡”，已成为南京市民与外地搭客的新玩法。

这个春节，“咖啡+文旅”在世界多地吐花，成为鼓吹春节毒害不成或缺的一股力量，展现出无穷后劲。

咖啡在马年春节的毒害接纳中融会拉风，虽然不是顷刻间发生的，而是水到渠成的成果。餐宝典分析师认为，这其中大概有四方面的成分：

其一是咖啡阛阓的快速发展。NCBD（餐宝典）《2026中国咖啡品类发展白皮书》流露，2025年中国现制咖啡阛阓领域达2177.9亿元，同比增长13.4%。数字背后，是咖啡毒害群体的快速扩大，每天一杯咖啡成为越来越多东谈主的俗例，春节也不例外。

其二是咖啡产业链的日益老到。收成于悉数阛阓的快速发展，咖啡产业链变得日益老到。以咖啡豆的供应为例，原土化趋势相配彰着，部分头部品牌使用云南原土咖啡豆的比例依然大幅提高，将来仍将合手续提高。产业链的老到，让咖啡长远山野乡村不再是什么难事。

其三是咖啡毒害不雅念的滚动。上述白皮书指出，毒害者日渐将咖啡从“功能扎眼”延长至“风范体验”和“浮浅毒害”，其对情愫价值、酬酢货币和健康属性的多重追求，鼓吹咖啡业态积极求变求新，而不是在价钱战的泥潭中越陷越深。

其四是政策的带领与扶助。举例在云南，咖啡产业被纳入方位特质产业，受到要点扶合手。普洱咖啡庄园的兴起，背后就有方位政府自高试验“咖旅长入”、打造杰作咖啡庄园品牌的政策意图。而南京夫子庙手脚当地文旅的中枢性标，多年来一直在探索传统文化的年青化抒发。

总的来看，“咖啡+文旅”的走红开云体育(中国)官方网站，本色上是咖啡手脚一种现代生计状貌，深度镶嵌到现代中国东谈主的旅行毒害和精神体验中的一个缩影。它精确地捕捉了毒害者对情愫价值、酬酢货币和文化认可的内在渴慕，同期也为身处强烈竞争的咖啡行业和亟待转型升级的文旅行业，共同掀开了一扇充满念念象力的窗口。